大量仕入れ
あるスーパーで弊社の食堂用の食材を大量仕入れするのがマイブームです。
業務用の食材を大量に買うことで購入単価を抑えることができますし、この食材はどんな料理に変わるんだろうと思って仕入していると楽しくて楽しくて・・・！
本日もたくさんの仕入れをしてきたいと思います。
私の好みは冷凍食品の「アジフライ」か「魚の白身フライ」です。
先日、白身フライがメニューに出てきまして、何をかけて食べるかみんなに聞きまわったところ、ソース派が主流でした。
私的には、以前ほか弁で売っていたのり弁には「しょう油」がついていた関係で、絶対にしょう油派になってしまったのですが、最近はほっともっとで売ってるのり弁はソースなんですよねえ～。