社長ブログ

仙台に出張に行った際に、

 

 

宮城県南部で有名な「はらこめし」を食べようと思い、

 

 

「はらこめし」で有名な亘理のお店の仙台店にうかがってみました。

 

 

 

すると、はらこめしは１２月上旬で終了しているとのことで食べれませんでした。

 

 

 

 

しか～～し、この冬の時期は「かきめし」か「ほっきめし」が旬だということで・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほっきめしをいただきました。

 

 

 

火を通すと甘みが増す「ほっき貝」は身も厚く、大変美味しかったです。

 

 

 

ご馳走様でした！