社長ブログ

名前の由来

 

 

うざく

 

 

 

 

うなぎ屋ではほぼ注文する一品

 

 

 

うなぎときゅうりの酢のものです。

 

 

 

 

名前の由来を調べてみると

 

 

 

うざくの「う」は当然うなぎの「う」

 

 

「ざく」とは、塩もみしたきゅうりをかんだ時のザクザクという音から来たものだそうです。

 

 

 

 

 

きゅうりって名前はもうどっかに行っちゃてる(笑)

 

 

 

 

「うなきゅう」とかっていう候補はなかったのでしょうかね~