社長ブログ

 

引き続き大阪から失礼します。

 

 

 

大阪はタコ焼きが有名ですが、今日はタコの煮物

 

 

 

 

 

やわらかくて美味しすぎます。

 

 

 

以前聞いた話で「タコは番茶で煮ると柔らかくなる」と記憶にあったもので

 

 

 

「このタコはお茶で煮てるんですか？」と知ったかぶりで聞いたところ

 

 

 

「お茶で煮るのはなまこです」といなされました。

 

 

 

美味しければ何で煮てもいいんです！