社長ブログ

上級編

 

いろいろな酒の肴はありますが、

 

 

へしこやくさやなどはかなりの上級編のアテではないでしょうか

 

 

 

 

 

そしてこちらも上級編への入り口アテかもしれませんね

 

 

 

 

 

 

 

 

「ぬた」

 

 

ねぎなどを酢みそで和えたもの

 

 

 

この時はマグロのぬたでした。

 

 

 

日本酒がはかどります