社長ブログ

最近無性に食べたいものがあります！

 

 

 

 

 

 

 

納豆汁！

 

写真のものは秋田県の県南で食べられているものとは少々違うようです！

 

 

基本はキノコや山菜などの具材がタップリ入って、味噌に納豆をすり込んでそれを溶かして作るのが一般的なようです。

 

 

その県南のものが食べたいのです！

 

 

 

 

一度、我が家でもチャレンジして作ってみたのですが、あまりの納豆臭さに家族全員誰も食べてくれませんでした！

 

 

 

ということでおそらく我が家の食卓に二度と上がらないと思いますので、

 

 

 

どこか外食で食べることを夢見ています(笑)