名物
先日、山形県新庄市に行ってきました。
この新庄市でひそかな名物というのが・・・
「とりもつラーメン」
しかしながらある方から「ラーメン」ではなく、某店の「とりもつつけ麺」が抜群においしいと聞いておりましたので早速訪問!
つけ麺で有名なお店のようで、様々なつけ麺がメニューにラインナップされており、誰一人として「とりもつつけ麺」を注文している人はおりませんでしたが、
教えてくださった方の情報を信じて「とりもつつけ麺」を注文しました。
鶏のきんかんが三つも入っているし、砂肝やら鶏の臓物がタップリ入っていて出汁がバッチリ効いていて抜群に美味しい!
私の今まで食べたラーメンの中ではベスト3には入るのではないでしょうか!
口コミサイトでも特別点数が高いお店なわけでもないし、この「とりもつつけ麺」が人気のメニューでもないのに、こんなにおいしいものがあるんだな~とビックリです。
大変美味しゅうございました。ごちそうさまでした。
ちなみに、新庄市の「とりもつラーメン」は、「愛をとりもつ」という語呂合わせで縁起のいい食べ物だそうです。