社長ブログ

先日伺った熊本には名物がたくさんありますが、

 

 

「馬料理」をいつも楽しみしております。

 

 

 

以前伺ったときは「馬の焼肉＝馬焼き」を食べて感動しました。

 

 

 

今回は馬のホルモン煮込みをいただきました。

 

 

 

 

 

実においしい！

 

 

 

牛のホルモン煮込みもおいしいのですが、馬の煮込みもプルプルでうまい！

 

 

 

観光客の人より地元の人で大人気のお店でした。

 

 

 

 

 

メニューを見るとほぼ「馬」でした。

 

 

 

こんなお店が熊本にはあります。

 

 

 

ごちそう様でした。