社長ブログ

珍しいお酒

 

先日ご馳走になりました珍しいお酒をご紹介いたします。

 

大平山のTENKO20

 

米を20%まで削り込んだものを使用しているそうで、かなり高価なお酒です。

 

 

 

 

 

 

こちらは天の戸の「天黒」

 

 

黒麹仕込み?

 

 

 

作り方はよくわかりませんが、珍しいそうです。

 

 

 

 

最初の1~2杯は違いはわかっていたのですが・・・

 

 

 

 

ご馳走様でした~~