社長ブログ

B級グルメ

 

能代に行ったついでにどこかへ寄ろうかと迷いましたが、

 

 

 

 

以前お話を聞いた能代のB級グルメ「豚なんこつ」を調理しやすいように売っているお肉屋さんがあるということで

 

 

 

早速そのお肉屋さんい行ってみました。

 

 

 

 

そこで「豚なんこつ」なるものを買って、その夜家で調理していただいてみました。

 

 

 

 

 

塩コショウでフライパンで炒めるといいつまみになります。

 

 

お肉屋さんの店員さんには「マヨネーズをつけてもおいしいですよ」とも言われましたが、すっかり忘れてました(笑)

 

 

 

一昨年の弊社感謝祭でもこのメニューが出ていたのを食べてみて思い出しました。

 

 

 

 

 

ご馳走様でした。