社長ブログ

我が家では初の「サキホコレ」

生協の共同購入では抽選販売のサキホコレですが、数度目のチャレンジで購入することが出来たそうです。

早速炊いてみましたが、炊く前の米粒が少し小ぶりだな～と思っていましたが炊き上がってみると通常のご飯とは変わりありませんでした。

秋田のお米は比較的なんでも美味しいので正直違いがわかりませんが、サキホコレはとても甘みを感じておいしいと思いました。

今後は簡単に手に入るようになってもらいたいものです。