社長ブログ

先日「さんまのぬた」をいただきました。

「ぬた」っていろいろなもので作るイメージがあるので、語源を調べてみました。

由来は「沼田」で、みそに絡んでいる感じが沼田で泥にぬるぬるしているみたい、というところからだそうです。

なんかひどい語源だな～～

日本酒に合って美味しいけどね！

ご馳走様でした。