社長ブログ

生ハンバーグ

 

生のハンバーグを焼肉のように自分で焼いて食べるお店があるということで突入してみました。

 

 

 

1個60グラムのハンバーグが3つ付きます。

 

 

炭に鉄板を敷きます。

 

 

 

こんなふうに焼いていきます。良く焼かないと中は赤いですよ!

 

 

たれは9種類の中から3種類選べます。

 

 

この日、焼肉のたれ・トリュフ卵黄・ニンニクしょう油を選びました。

 

 

ご飯・ワカメスープ・ナムル、それぞれおかわりできます。

 

 

 

この日はランチでお邪魔しましたが、予約で満杯でした。

 

 

焼肉屋さんのランチメニュー

 

 

 

次回は夜の焼肉を食べに行きたいです。