社長ブログ

一番やりたい料理

 

 

魚をおろすことは今のところ出来ないし、チャレンジしようともしません。

 

 

魚をおろすことよりも美味しい煮魚を作れるようになりたい。

 

 

 

 

先日いただいた鯛のあら煮は抜群のお味でございました。

 

 

 

甘辛く濃い口の煮汁はみんなで白飯にかけて食べました(笑)

 

 

 

チャレンジあるのみ。