旬のもの 2025.05.20 孟宗竹をいただきました。 アクが強いと言われるタケノコ。自分もアクが強いタイプ(どうでもいいか) いろいろな料理をしましたが、定番のこちらを真っ先に作りました↓ ↓ タケノコごはん 賛否両論の笠原さんのYouTube動画を参考に! タケノコは100点。タケノコごはんの出来は70点かな~~ ご馳走様でした。 previous next