社長ブログ

日本一のつけ麺

 

関東のとある町に行く機会があり、せっかく行くのだから美味しいものでも食べようと検索していると

 

 

 

とあるラーメン屋さんがヒット!

 

 

 

ここのつけ麺がつけ麺部門で日本一になったことがある、ということで興味津々で早速訪問!

 

 

 

大行列でしたが一巡目で入店し、さっそく特製つけ麺を注文

 

 

 

 

 

 

これは美味い!

 

 

 

鶏白湯と豚骨のあわせスープなのかな?そして小麦の味を感じられる太麺。

 

 

 

チャーシューは豚と鶏胸肉の2種。

 

 

 

並盛でしたが250gの麵はなかなかヘビー。

 

 

 

これなら日本一になれるのだろうと納得のお味でした。

 

 

 

地元秋田ではそんなにラーメン屋さんに行く機会がありませんが、旅先ではご当地麵をいただく機会が多いですね。