社長ブログ

ムースーロー

 

 

中国語です!

 

 

 

「木須肉」と書いて「ムースーロー」

 

 

きくらげと豚肉のたまご炒めです↓

 

 

 

 

 

 

 

 

自宅で作りました。

 

 

 

 

きくらげって水で戻すと爆発的に増えますね(笑)

 

 

 

 

大変美味しくできました。

 

 

 

 

 

コロナ禍で外食が減り、自宅での食事が増えましたので料理の腕前も上がってきてるような気がします。