社長ブログ

寒くなると湯豆腐の頻度が高くなります。

基本、一年中「湯豆腐」でもいいくらい好きなのですが、この時期からは特別美味しく感じます。

ポン酢しょうゆで食べるのも好きなのですが、ある居酒屋さんで湯豆腐を頼んだ時の食べ方が美味しかったのでそのつけタレで食べてます。

そのつけタレとは、おそらく「味どうらくの里」に鰹節とねぎとおろししょうがを入れただけ。

本当に食べやすくて美味しいです。

お酒がすすみます。