社長ブログ

写真の品↓

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「やまうに」というもの食べ物です。

熊本のもので、豆腐の味噌漬けとのこと。

ねっとりとした食感で、塩うにに味も似てるから「やまうに」なんでしょうかね？

なんでも経験！ご馳走様でした。