社長ブログ

わらびたたき

 

もう毎日でも食べ物ネタでいってやろうかとも思っております(笑)

 

 

 

この時期の旬の食べ物と言えば「わらび」

 

 

 

わらびそのものも美味しいのですが、

 

 

 

 

私は特別「わらびたたき」が大好きです。

 

 

 

 

 

実家の母親からいただいたものの他に、先日あるお店に行ったらメニューにありましたので早速注文しました!

 

写真のものがそれです。

 

 

 

 

美味い!美味い!大好きです。

 

 

 

 

私は山椒の味が効いている方が好きです。